2025年12月8日に東今里の「焼肉 牛びより」のすぐ隣に、新しいお店が開店しました。
開店していたのは、タンしゃぶとすき焼きをメインにした焼肉牛びよりの新店舗。
これまで営業していた焼肉店とは業態を分け、こちらは出汁で楽しむタンしゃぶや、肉の旨みを活かしたすき焼きが中心のようです。
SNSでは、さっと火を通して食べるタンしゃぶや、落ち着いて味わうすき焼きの投稿が見られ、焼肉よりもゆっくり食事を楽しむスタイルのお店という印象。
焼肉店の隣に、もうひとつの牛びより。
食べログに載っている 焼肉 牛びより の肉の写真や、新しくオープンした タンしゃぶ・すき焼き 牛びより の鍋の投稿を見ていると、「これは反則やろ…」と思わず画面を閉じたくなるレベル。
焼けた肉のツヤも、出汁にくぐらせるタンの感じも、写真だけで完全に想像が膨らんで、お腹が鳴りっぱなしでした。
今日はガッツリ焼肉にするか、それともゆっくり鍋でいくか、その日の気分で悩めるのも含めて、食べに行かないと…と思わされました。
近いうちに実際に足を運んで、レビュー記事として紹介できればと思います。
牛びよりの概要
焼肉牛びより
| 所在地 | 〒537-0011 大阪府大阪市東成区東今里2-1-9 |
| 電話番号 | TEL：06-6973-0733 |
| 営業時間 | 火・水・金・土・日 17:30〜22:00（ラストオーダー21:30） 定休日：月曜日・木曜日 |
タンしゃぶ・すき焼き牛びより
| 所在地 | 〒537-0011 大阪府大阪市東成区東今里2-1-9（焼肉牛びよりと隣接） |
| 電話番号 | 現時点(令和7年12月18日現在)で未公表 ※牛びより公式Instagramより、電話の回線工事が来年になるため、電話予約の際は焼肉牛びよりまでお電話くださいとのこと。 |
| 営業時間 | 17:30〜22:00（共通案内として告知あり） 年内は休まず営業（来年以降は未定） |
