今里駅から歩いてすぐ、新橋通商店街の一角に佇む「活活とうふ（いきいきとうふ） まつなが食品」。
看板のやさしい文字と、ふわりと大豆の香りが漂う、昔ながらの豆腐屋さんです。
昭和の雰囲気を残した店構えは、初めてでもどこか懐かしい気持ちにさせてくれます。
朝の時間帯には、すでに地元の常連さんが次々と訪れ、地域で長く愛されてきたお店であることが伝わってきます。
店頭に並ぶのは、
- 絹とうふ
- 木綿とうふ
- 厚揚げ
- 油揚げ
- おから
- ところてん
- 豆乳
といった、日々の食卓に欠かせない定番商品。
中でも目を引くのは、おからが10円という驚きの価格設定。
さらに、豆乳は200円で販売されており、朝の一杯としても、料理用としても取り入れやすいサイズ感です。
「必要なものを、無理のない値段で」そんなお店の姿勢が、値札ひとつひとつから伝わってきますね。
今回はところてんと絹とうふを購入して食べてみました。
【ところてん】
クセがまったくなく、つるっとしたのど越しが印象的。
スーパーのものにありがちな酸味や雑味がなく、後味もすっきりしています。
黒蜜でも酢醤油でも、素材の良さがしっかりと感じられる味わいでした。
【絹とうふ】
スプーンですくえるほどなめらかで、口に入れると大豆の甘みがふんわり広がります。
余計な後味が残らず、「これぞ豆腐」という素直でやさしい味。
冷奴はもちろん、湯豆腐や味噌汁にしても美味しさが活きそうです。
店頭では、豆腐類のほかに総菜やこんにゃくが並んでいる日もあります。
ただし、これらは日によって市販のパッケージ商品が並ぶこともあります。
すべてが店内手作りというわけではありませんが、必要なものを一緒に買える「町の商店」としての便利さも、このお店の魅力のひとつだと言えます。
「活活とうふ まつなが食品」は、派手さはないけれど、毎日の暮らしにそっと寄り添ってくれる豆腐屋さん。
丁寧に作られた豆腐の味、手に取りやすい価格、そして商店街に溶け込むあたたかな空気。どれもが、このお店が長く愛されてきた理由なのだと感じました。
早起きした朝に、少しだけ寄り道したくなる。そんな日常にちょうどいい一軒です。
店舗の概要
| 店名 | 活活とうふまつなが食品 |
| 住所 | 大阪市東成区大今里西3丁目11−12 |
| 電話番号 | TEL：06-6974-3564 |
| 営業時間 | 午前9:00〜午後17:00 |
| 定休日 | 木曜日・日曜日 |
